如今，食物浪费已成为全世界最普遍的问题之一，导致这一问题的根源在于过度的消费主义思想，以及缺乏对浪费食物引发后果和危害的认知。

“光盘行动”是一种节约方式，也是一种公益行为。不但给环境减少了污染，更体现了我们的勤俭节约，不浪费粮食的传统美德。

2021年12月13日中午，我有幸作为家长代表，来到了东方中学参观了学校食堂备餐和用餐等情况。在学校副校长毛金华老师、总务处副主任罗东辉老师以及德育处主任丁晓华老师的介绍下，了解了学校食堂严格的管理机制以及学生们用餐的各项规范流程，并和老师、孩子们共同用餐。

凌晨五点多，食堂的工作人员就已经开始了忙碌。职工们根据区教育局配餐管理机制，进行学生午餐营养加工，保证每个孩子科学健康的饮食方式，以达到平衡营养、保持健康的效果。

经过一大早的忙碌准备，在10:30分的时刻，一份份营养午餐已经保温装箱完毕。在半个多小时的时间内，食堂工作人员逐一将餐盘依次摆放完毕，并盛好热汤，打开室内暖空调。同时，学校也在每个餐桌配备了防疫隔板，以保证每个学生在卫生、舒适的环境下，享受到热乎乎的营养午餐。

11:20分，伴随着清脆的午饭铃声响起，每个班级的学生们在班主任的带领下，依次在食堂门口洗手池进行饭前洗手消毒。整齐的列队完毕后，每个学生有序的就坐在自己的餐位上开始文明用餐。在学生们用餐的过程中，老师们也是悉心地进行监督，观察并了解学生们今天的就餐情况。

当第一批六、七年级的学生们就餐完毕，并收拾好自己的餐盘，有序的离开后，食堂内又恢复到饭前工作人员忙碌的备餐状态中，迅速的为第二批八、九年级的学生们进行摆餐状态。看到孩子们开心地享受着保暖的营养午餐，直到看着他们一份份“光盘“的餐盘，我今天的参观也到此告一段落。

“光盘”不仅仅是一个行动，也是厉行节约的一种生活态度。虽然在就餐过程中也有部分学生或许是因为偏食和食量的原因，有剩饭剩菜的现象发生，但通过这次东方中学提倡的的“光盘行动”，学校让孩子们养成一种科学、理性、健康的生活方式。身体力行，从自身做起，从现在做起，告别陋习，携手文明，将文明餐桌进行到底。让学校的饭堂，变成一个文明、舒适的饭堂！让孩子们变成一名珍惜粮食，文明用餐的好学生。

七（7）班家长代表：倪晟尧爸爸 倪波

2021年12月13日