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2025年6月16日中午,我承蒙班主任王老师和学校家委会的的信任和关照,让我这年过古稀的老人有机会作为家长代表参与学校陪餐活动,感到十分荣幸。通过中午短短几十分钟与校领导、师生员工的接触、交谈及陪餐,使我深有感触,概括起来,有以下几点体会。
首先,食堂环境优美、舒适。大厅宽敞明亮,整洁卫生。走进大厅,映入眼帘的是一排排桌椅摆放整齐,一盘盘饭菜摆放有序。厨房配菜间,各类餐具/厨具光洁如镜,分门别类,看上去让人特别舒适。
其次,学校领导重视食堂管理,严把食材安全关。据德育处范老师介绍,东方中学每天所用蔬菜都是当天采集的新鲜蔬菜,而且每天都有专人检验合格后方可采用。范老师在学生进餐前后,也一直在学生周围巡视,不时了解学生进餐情况。
另外,老师们密切配合,参与管理,学生训练有素。从学生排队取餐到就餐结束都有班主任王老师和其他班主任跟班参与。学生就餐时有的老师不时协助学生打汤,询问协助有关情况,整个就餐大厅秩序井然却无太多的嘈杂,老师们平时对学生行为习惯的养成教育是显而易见的。
此外,食堂工作人员也很尽心尽力,不辞辛苦,精心设计每周菜谱,设立 A、B 餐,每天不同样满足不同学生口味。虽然众口难调,但看到每位就餐学生饭菜足、花样多,吃得津津有味,也就不难看出食堂师傅们做菜时的良苦用心了。特别是就餐分两批,间隔时间只有几分钟,为了让第二批学生按时吃到饭,每位工作人员真是紧张忙碌,动作麻利,一转眼工夫,第二轮的饭菜就整整齐齐第摆放到了每个学生的饭桌上,从而保证了每一位学生按时就餐,从这一细节上可以看出,食堂工作人员,他们每天的工作也是十分辛苦和忙碌。
综上所述几点,只是本人走马观花的一点粗浅看法,但我相信,有这么多的领导、老师和食堂师傅们倾心的关爱,我们的孩子在这样的环境里就读、就餐,家长还有什么不放心的呢!
八 7班:沈可妍爷爷
2025.6.17